林妮的羊肉馆火爆了之后,她准备在这四家的面积扩大一下!
于是她又从隔壁的一些铺子拿了一些面积,这样她就能扩大面积了,原来四百平的面积,现在最少要到八百平!
这个扩展,有利于食客的体验!
可以说林妮当时的羊肉馆,在当时来说是最大的餐厅!
扩大经营面积之后,这人也开始多了起来!
原来一家门店,配20个人,现在足足有50个人!
于是,林妮决定成立一个专门的研发部门,致力于羊肉菜品的开发与创新。并且将大漠草原注册成了自己的品牌!
她希望能够开发出更多元化的菜色与口味,吸引不同口味的食客,让大漠草原羊肉不再仅限于量大而价格实惠。
她需要在菜品本身打造出品质与特色,成为羊肉料理的专家与探索者。
同时,林妮也意识到,硬件设施的提升同样重要。
现�
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